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ビワイチ名物ピザ屋ファンタジスタの「今を翔ける」日記

色々なスポーツサイクルに乗ったりピザ焼いたり。

[サイクリング]

火曜日の走行:2km「うみがいい?山がいい?」「ウミ!」琵琶湖岸志賀駅裏もう水もぬるくなっていて泳いでも大丈夫だった。...

朽木1000kmまとめ3ー補給編

 70kmのみスローペースで走るのなら補給は適当でもなんとかなるが、長くなると小まめに取らないといけないということが改めて分かった。なんというかへたってしまい体が嫌がり出すのだ。グリコーゲンローディングできる量は決まっているので摂取しないと枯渇する。「もう1周、もう1周」と行けたのは走行中しっかり摂取しながらも、帰還してすぐにサプリやプロテインを入れていたからと思う。食べることの大事さ  初心者はまずは...

Zucchine a scapeceをアレンジ

 裏乗鞍はレース後に疲れた。当然のごとく今週は休養週間で放牧されました。先月は2000km以上走ったから裏乗鞍で今年の前半戦終了〜(ノ`◇´)ノ~┻━┻ ズッキーニのスカペーチェに刻んだトマトをぶち込み、煮込んでサイコロステーキとシュニッツェルを盛って漁師風にしてみた。漁師風よりむしろ「クライマー風」回復系ということでズッキーニャスパペーチェエポモドーロカッチャトーレスカラトーレズッキーニ1本、ニンニク1個、ビネガ...